まるごと茄子の肉詰めフライ。。
今日もあっという間にもぅすぐ終了。。
朝からパン焼いて…
nagiと児童館行って…
ごはん作って…
いつも同じ事の繰り返しだけど
そのあたりまえな平和な毎日に感謝。。❤︎
明日から10月…。
10月も忙しくなりそぅだけど
みんな健康で楽しく過ごせたらいいな♡
そんな9月末の日のよるごはんゎ…
新鮮な茄子を使ったお料理。。
とっても作りたくなってしまぅお料理♡
まずヘタの部分の所を
きれいにcut。。
水につけておく。。
そぅすることで…
アク抜き+茄子のcut面が少し開く。。
五目おからをたっぷり♡
これを入れることで
カサ増し&お野菜の栄養もバッチリ♪
隠し味にみそゃ生姜、酒
ちょっぴりつなぎに卵も入ってます。。
たっぷりと詰め込んで…
中のお肉との相性もバッチリ〜♡
付け合わせゎ…
かぶとお豆腐のカニあんかけ
玉ねぎと卵のみそ汁etc。。
野菜が苦手なnagiも
揚げ物にするとパクパク。。♡
みんなおぃしく食べてくれてよかった。。
明日ゎなにを作ろぅかなぁ〜♪
今日もこんな事を考えながら…
おやすみなさぃ ❤︎..zz
by 3naginagi3
| 2014-09-30 23:09
| お料理。。
日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪
by mipo
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