パン作りを楽しく。。

今日ゎ私がパン作りを
好きになったきっかけを。。

それゎ…
ベーグルが大好きで
それがおうちで手軽に食べれたらなぁ〜

実ゎそんなささいな事がきっかけでした。。

そして…子どもたちにも改めて
安心、安全なものを食べてもらいたぃ。。

ちょうどnagiを妊娠したのも
きっかけのひとつでもありました。。

いまでゎ
毎日のようにパンを焼き
家族のみんなによろこんでもらぅ…
それが生活の一部になっています。。

この度…
依頼がありmamaさんを
対象にしたパン教室を
何回かやらせてもらうになり…
私なんかでいいのかと迷いながら
引き受けさせてもらいました。。

私のモットーゎ
楽しくパン作りをすること。。

ぜひ私とパン作りをして
少しでも楽しぃな♪って
思ってもらえたらな〜と思います。。


初回ゎ
そのパン作りを大好きになった
きっかけのベーグルを。。

さっそくおうちで予行練習。。(笑)

* プレーンベーグル&チーズベーグル *


ベーグルの材料ゎとってもシンプル。。

油脂を使わなくてヘルシーだし…
そろえる材料も少なぃので
チャレンジしやすぃんじゃなぃかな♡



成型の流れゎこんな感じで。。
慣れればとっても簡単ですッ♪

ケトリングするので…
しっかりつなぎ目をつまんで
止めることがポイントかな。。


そして…ベーグルに大事なケトリング。。
私ゎいつもフライパンでやってます♪


その後…急いでオーブンに入れなきゃですが
今回ゎちょっぴりプレーンの方に
私のハンドルネームを。。(笑)


こんな感じでいつも
明日ゎどんなパンを焼こうかな〜なんて
毎日考えながらベッドでうとうと。。

こんな毎日が楽しくて大好きです。。♡笑