<   2015年 01月 ( 35 )   > この月の画像一覧

にんじんパン。。


今更ながら…
今年初焼きパンのupを。。\(//∇//)\ 笑

b0325491_23552978.jpg
* にんじんパン *


b0325491_23560819.jpg
にんじんを柔らかく茹でて
ピューレにしたものを
仕込み水に混ぜて生地に使ってます。。


b0325491_23573938.jpg
そして…
発酵後にクープを入れたら
少量の油脂を乗せオーブンへ。。


b0325491_23583593.jpg
初焼きといぅのに
あまりクープが開いてなぃものもあり…
形も不揃いで。。´д` ;


b0325491_00000021.jpg
でも…次の日のあさごはんにゎ
みんなでペロリ。。笑

形が不揃いでも
愛情ゎたっぷり〜 ( *´艸`)

あったかsoupと共に頂きました。。♡



[PR]
by 3naginagi3 | 2015-01-14 23:48 | パン。。

ごはんいろいろ。。


昨日ゎ…
久しぶりに寝かしつけの時に
寝落ちしてしまぃました。。笑

疲れてたのかなぁ…。

…といぅか少し風邪ぎみで。。(-。-;
nagiの風邪がうつったかなぁ…。

なので昨日ゎBlogもupせず爆睡ー笑

でも…そのせいか朝早くスッキリ♪
早めに朝の家事を済ませBlog time♡


最近のごはんいろいろ。。↓

b0325491_08501692.jpg
これゎ…春休みのあさごはん。。

春休みだったし時間があったので
顔つきのおにぎり〜♡笑


b0325491_08524053.jpg
ここからゎ…春休みのお昼ごはん。。

子どもたちがお休みだと…
お昼ごはんたくさん作らなきゃだから
大変なのょねぇ。。(←あたりまえか。。笑 )

あらためて給食の
ありがたみがわかります。。笑

しかも…
簡単な麺ばっかりに
なっちゃうのょねぇ〜( ´▽`;)

この日ゎミートソースパスタ〜♡


b0325491_08563680.jpg
この日ゎ…
中華そぼろ味噌を作ってラーメン♡


b0325491_08580100.jpg
この日ゎえび天そば〜♡

大晦日に年越しそば作った時に
多めにえび天揚げて冷凍しておいたもの。。

万能ねぎとかもなく…かいわれ。。笑


b0325491_08594643.jpg
この日ゎ…たらこパスタ♡

冷凍庫にちょっぴり忘れかけてた
たらこがあったから。。笑


b0325491_09012655.jpg
これゎ…パスタだけど、よるごはん♡

たこのオイルパスタです〜 ( *´艸`)


b0325491_09024075.jpg
この日ゎチキンカツ
タラモサラダのよるごはん。。♡

なめこのおみそ汁ゎhonoのリクエスト♪


b0325491_09035935.jpg
この日ゎ…お昼のラーメンで作った
中華そぼろ味噌をエリンギと油揚げと
一緒に炊き込んで、中華炊き込みごはん♡

もち米を入れたら
中華おこわみたぃな感じかな…♪


今年もみんなの健康を考えて…
いろんなお料理を作ろぅ。。。

あっでも…まず私が風邪治さなきゃ。。(ー ー;)





[PR]
by 3naginagi3 | 2015-01-13 08:43 | ごはん。。

鏡開き…いちご大福。。


今日ゎ鏡開き…

この間お正月だと思ったら…
もぅ終わり。。笑 (←時が過ぎるのが早ぃょぉ。。)

私が小さい頃の鏡開きといえば…

昔よく祖父が
お供え餅を割って乾燥させて
油で揚げておかきを作ってくれたなぁ…。

なので…
同じおかきをとも思ったけど
今回ゎおぃしぃいちごがあったので。。

b0325491_20543665.jpg
* いちご大福 *


b0325491_20564305.jpg
今回ゎ…
市販の切り餅を使って。。


b0325491_20573083.jpg
いちごゎヘタを取って
あんこを周りに付けて丸めて…

切り餅ゎ水とお砂糖を
一緒に入れて電子レンジでチン〜♡

柔らかくなったお餅を
手早く混ぜて片栗粉の上で少し練り
これまた手早く
いちごの餡玉を包んで出来上がり〜♡

求肥などで作る大福などょりゎ
早めに硬くなっちゃぅけど…
その日に食べるなら
充分柔らかくてもっちもち〜♪( ´▽`)

甘酸っぱいいちご大福♡

とっても簡単でおぃしかったぁ〜♪





[PR]
by 3naginagi3 | 2015-01-11 20:42 | おやつ。。

BROOKLYN JAR。。


とぅとぅ私も。。♡

ずっとMASON JARが欲しかったけど…
ちょっぴりお値段がなぁ。。なんて
思って買ってなくて…。

ところが
最近ミスドでブルックリンD&Dといぅ
ドーナツが新発売されて。。

それとコラボで
BROOKLYN JARといぅのが登場〜♪

それがすっごく可愛ぃくて
お値段もリーズナブル ( *´艸`)
( お好きなドーナツ2個+BROOKLYN JARで980円♡ )

なので…
さっそく買いに走っちゃいましたぁ→笑

ところが…1店舗目ゎ完売。。

次ゎ電話で問い合わせ…
2軒目ゎclearが完売…。

3軒目にしてやっと全色ありましたぁ〜♡

b0325491_00004747.jpg
色すっごく迷ったけど…
やっぱりclearかなぁ〜とclearを2個get☆


b0325491_00084559.jpg
そしてさっそく
次の日ブルックリンD&Dであさごはん♡

プレーンゎ完売してなかったので…
ずっと食べたかった
クロワッサンドーナツを代わりに買って
みんなでシェアして食べ比べ〜 ( *´艸`)

私の順位ゎこんな感じで〜♡

1.キャラメルナッツD&D
2.クロワッサンドーナツ
3.ストロベリーD&D
4.チョコバナナD&D…でした。。

しかも…honoとゎ同意見ッ♪
papaとゎ1位と2位が逆なだけでしたぁ♡

あっ…ちなみチョコリングゎnagiの。。❤︎
( nagiゎチョコリングが大好きでこれしか食べなぃ…笑 )


b0325491_00145983.jpg
そしてコレが↑
ずっと作ってみたかったJARサラダ♡

なかなかバランスよく入れるのが
難しぃんだけど…作るの楽しぃ。。♪

そして…可愛ぃ♡♡


いろんなレシピがあるから
今度ゎドリンクmenuも挑戦したぃな♡




[PR]
by 3naginagi3 | 2015-01-10 23:45 | 雑貨。。

honeyグラノーラ。。


昨日…

あんクリチ抹茶ロールの余熱を利用して
いつものグラノーラも作ろぅと
思ったのですが。。

材料を混ぜ初めて
メープルシロップが
少ししかなぃ事に気づき…(-。-;

思いつきではちみつで作ってみました。。

b0325491_00301952.jpg
* honey グラノーラ *


b0325491_23092298.jpg
いつものオートミールゃココナッツファイン
太白ごま油などに加え…はちみつを♡


b0325491_23103737.jpg
天板に広げて160度で30分。。

途中15分の所で取り出して
まんべんなく混ぜて…また15分。。


b0325491_23115976.jpg
焼き上がりが
まるでプーさんの香り〜(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆♪

あとゎ…
そこにレーズンゃクランベリーなどの
ドライフルーツを加えるだけ〜♡

簡単でそのままでも
パクパク食べちゃいます。。笑

しかも…はちみつのが好みかも〜♡




[PR]
by 3naginagi3 | 2015-01-10 21:21 | おやつ。。

あんクリチ抹茶ロール。。


今日ゎ…
朝からnagiを小児科へ。。

でも…昨日ゎあんなにグッタリだったのに
あら?小児科で場違い…ってほど元気で。。

いちよう念のため
インフルエンザの検査もしましたが
もちろん陰性…。

まぁ、でも…
ただの風邪でよかった。。(-。-;


でゎ…パンの話を。。♡

昨日ゎ…
和風のあんこと
洋風のクリームチーズを
コラボさせたパンを。。笑

b0325491_23595998.jpg
* あんクリチ抹茶ロール *


b0325491_00025982.jpg
和風なあんこにゎやっぱり抹茶かなぁ〜と
生地ゎ和風な抹茶味で。。


b0325491_00213274.jpg
そこに洋風のクリームチーズを
パラパラっと散らして…


b0325491_00050671.jpg
そして丸めて等分にcut。。
マフィン型に断面が見えるょうに入れて…


b0325491_00061778.jpg
発酵するとこんな感じ〜


b0325491_00222978.jpg
焼き上がりゎ…
こんなにモコっとふくらんで可愛ぃ♡


b0325491_00242310.jpg
そして…
今日のあさごはんにゎ
ホットサラダとタラモサラダ
いちごと共に*・゜゚・*♡


最近…生野菜のサラダを食べたくても
野菜がほんと高くて。。´д` ;

うちの近くのスーパーゎ
レタスが330円ー‼︎
高ぃよねぇ。。⤵︎

なので…ホットサラダなのです。。笑

早く私のところにも
アベノミクス効果届けぇ〜 (ー ー;)




[PR]
by 3naginagi3 | 2015-01-09 23:44 | パン。。

オレオベーグル。。


なんだか
夕方からnagiが熱っぽくて…

今日ゎ…
nagiの大好きな
チキンカツだったのに
よるごはんも食べずに寝ちゃいました。。

インフルエンザじゃなぃといいけど
ちょっぴり心配です。。(>_<)


今日ゎ…
昨日焼いたオレオベーグルを。。♡

b0325491_23392639.jpg
* オレオベーグル *


b0325491_23400687.jpg
プレーンのベーグル生地に
miniタイプのオレオを
砕いて混ぜ込んで。。


b0325491_23411068.jpg
久しぶりのベーグルに
成形苦戦しました。。笑


b0325491_23420291.jpg
でも…
なんとかツヤぴかchanに焼き上がり〜♡

新学期初日の今日…
リベイクして
忙しぃ朝にピッタリなワンプレートに。。

昨日の朝バタバタしなぃよぅにと
用意したはずなのに…
honoが朝から
書き初めがなぃとバタバタ。。

もぅ。。(-。-;

いつもなぜか
バタバタな朝ですぅ…。笑




[PR]
by 3naginagi3 | 2015-01-08 23:34 | パン。。

新学期の準備と七草粥。。


明日から新学期…
honoゎ小学校生活、最後の学期。。

中学生に向けて…
上級生になる為の…
大切な準備の期間。。

1日1日を大切に過ごしてほしぃなッ♡


今日ゎ冬休み最後に
冬休みの宿題…最大ネックな
書き初めを書きました。。( ´▽`;)

でも今年honoゎ
いつも以上に集中してて。。

そんな姿を私ゎ
チラチラのぞき見しながら…笑

b0325491_23520286.jpg
そして出来た書き初めがコレ♡ ↑

なかなかいいじゃなぃ⁈
(かなり親バカですが。。笑 )

あっ…もちろんiroも
頑張って書いてましたょぉ〜♪
( iro〜ごめんねー‼︎ pic撮り忘れちゃったょぉ。。)


そして夜ゎ…
無病息災を願って七草粥を*・゜゚・*❤︎

b0325491_00001957.jpg
でも…
育ち盛りの子どもたちゃ
papaゎ七草粥だけじゃ物足りないょなぁ〜
…と思って。。

おかずに紅白のもち米シューマイと
肉どうふ、佃煮etcを…♡

もち米だから腹持ちもいいし…
思いのほか
もち米シュウマイがみんなに好評で。。♡

nagiなんて
papaの分も食べてました。。(*´ڡ`●)


b0325491_00282274.jpg
さっ…
さっき新学期用に雑巾を縫っていたので
それをもぅ1枚いそいで縫って
早く寝なきゃ〜 ( *´艸`)






[PR]
by 3naginagi3 | 2015-01-08 00:11 | ごはん。。

ベーコンエピ。。


今日も…
焼きたてパンをlunchに。。♡

b0325491_23240653.jpg
* ベーコンエピ *


b0325491_23244143.jpg
ほんとゎ
honoがミルクフランスがいい〜♡
…なんて言ってたけど。。

やっぱりlunchに食べるから
甘いパンょり
おかずパンかなぁ〜なんて思って。。
(またミルクフランス作ってあげるからねー❤︎ )

子どもたちが
大好きなベーコンを使って…
久しぶりにベーコンエピを*・゜゚・*❤︎


b0325491_23264135.jpg
2次発酵終了後に
ハサミでチョキチョキ。。

そして…
こんがり230度で18分焼成〜♪


b0325491_23283021.jpg
やっぱり焼きたてのエピ最高ー‼︎ ❤︎

ツンツンとした
シャープな尖った部分に刺さらぬょぅ
みんなパクパクと
ほおばってましたぁー(*´ڡ`●)

なので…
あっといぅ間に完売。。笑




[PR]
by 3naginagi3 | 2015-01-07 23:23 | パン。。

カレーcupぱん。。


昨年のごはんの残りを
upしよぅと思ったら
もぅ1枚しかなかったょぉ。。笑

なので…
それゎ最後にupするとして…

先に今日焼いたパンを。。♡


b0325491_00033773.jpg
* カレーcupぱん *


b0325491_00040749.jpg
生地にゎ…
細挽きと粗挽きのライ麦粉を使い
1次発酵終了してベンチtimeを
終わらせた生地を
マフィン型に敷いて。。


b0325491_00055238.jpg
その中にドライカレーと
カリフラワーをin♡

その後…2次発酵〜♪


b0325491_00070776.jpg
仕上げにモッツァレラチーズを
パラっと散らせて焼成。。


b0325491_00075832.jpg
おっきなカリフラワーが
インパクトあるょね〜 ( *´艸`)


b0325491_00093274.jpg
そして…
たまにゎ焼きたてを。。♡
熱々マフィン型のまま食卓へ〜笑

やっぱり焼きたてゎ最高だょね〜♡♡

またドライカレーを作ったら
このcupぱん作ろッ。。笑


あっそして
年末最後のpicゎ…

b0325491_00135565.jpg
コレでした。。♡

お義母さんに
パン屋さんで買っていただいた
たくさんのパンと…
コストコのシュリンプペンネロゼ。。

今年もたくさんの
おぃしぃパンゃスイーツが
食べれるといいなぁ〜♡笑





[PR]
by 3naginagi3 | 2015-01-06 23:55 | パン。。


日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪


by mipo

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
子どもたち。。
パン。。
おやつ。。
雑貨。。
お出かけ。。
お料理。。
ごはん。。
未分類

フォロー中のブログ

最新のコメント

さらパパsan。。 ..
by 3naginagi3 at 06:42
おはようございます。 ..
by さらパパ at 08:22
わぁ♡さいとうさん〜♪ ..
by 3naginagi3 at 15:43
きのうはお疲れ様でしたー..
by じゅんちゃん at 09:52
こんばんゎ☆ コメント..
by 3naginagi3 at 01:07
こんばんは。 綺麗なミ..
by lycoris_s23 at 00:30
こんばんゎ♪ こん..
by 3naginagi3 at 01:12
実はブログが出来てからお..
by skuna@docomo.ne.jp at 14:43
mimoちゃぁーん♪ ..
by 3naginagi3 at 17:26
も~~~~ 完全に..
by mimo at 10:49

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

ブログパーツ

最新の記事

外部リンク

ファン

ブログジャンル

画像一覧