<   2014年 12月 ( 37 )   > この月の画像一覧

ブラックココアとココナッツのベーグル。。


またまた以前焼いたパンを。。笑

ずいぶん前におやつで…
ココナッツちょこドーナツを作ってから
ずっとブラックココアと
ココナッツでベーグルをと思っていて。。

b0325491_23032554.jpg
* ブラックココアとココナッツのベーグル *


b0325491_23035795.jpg
ココナッツゎこねる段階から入れ
あえてココナッツの存在感がupするように
ブラックココアを使用。。


b0325491_23075295.jpg
中にゎホワイトちょこチップを
一緒に巻き込んで。。♡


b0325491_23084712.jpg
こんな感じで
ココナッツのプチプチ感が♡


b0325491_23091947.jpg
そして…この状態で2次発酵〜

うちでゎいつも
オーブン機能を使って発酵させてます。。

…で、たしかこの時
うっかりケトリングで糖分
入れ忘れてケトリングしちゃって。。

でも…いつもどおり
つやつやにむっちりに焼けてよかった〜♪

そして基本ベーグルゎ
保存用に焼くことが多いので…

この日も粗熱がとれたら
ひとつずつラップにつつんで
ジップロックに入れて冷凍庫へ。。

b0325491_23104113.jpg
ちょうど昨日ゎ
持久走記録会でパンが焼けなかったので
さっそくあさごはんに*・゜゚・*♪

前の日に常温に戻して
リベイクすれば焼きたて同様
カリッとむっちり♡

大根の葉のポタージュ
フルーツと共においしくいただきました〜





[PR]
by 3naginagi3 | 2014-12-05 23:00 | パン。。

コアラclassと最近好きな絵本。。


今日ゎ真冬のように
寒かったけど…

昨日に引き続き
今度ゎiroの持久走記録会。。

iroゎ前回女子だけで6位だったので
今年ゎもっと上位をめざして…

休日papaと走りに行ったりして
かなり気合い入ってました。。

そして…
見事女子3位!
全体で14位でしたぁ☆

来年ゎ距離がぐっと長くなるから
また頑張れ〜


そのあとゎ木曜日だったので
未就園児が通うコアラclassへ。。

今日ゎ手遊びゃダンスを踊ったあと…
巧技台遊びを。。

b0325491_00131502.jpg
平均台を渡ったり…


b0325491_00134580.jpg
ハシゴを登ったり…


b0325491_00141158.jpg
ストラックアウトをしたり…


b0325491_00152745.jpg
跳び箱からボールプールにジャンプしたり…
とっても楽しそぅに遊んでました〜♪


そして…
きまって帰り寄るのが
となりにある図書館。。

最近コアラclassで
よく絵本を読んでもらっていて
絵本が大好きなnagi。。

最近のお気に入りゎ
《 ぽんちんぱん 》
…といぅパンの絵本。。

いろんなパンをちぎって
ユニークな顔になってるものがたり
なんだけど…

特にあんぱんのにっこりが好きなので
このあい市販のminiあんぱんで
作ってあげましたぁ〜 ( *´艸`)

b0325491_00264757.jpg
そぅしたら…
わぁ〜♡ってとっても喜んでくれて。。


b0325491_00365276.jpg
私に大好きな《 ぽんちんぱん 》を
読んであげるねーって読んでくれました♡


b0325491_00323399.jpg
このあんぱんみたぃに
いつも笑顔でいてほしぃな。。♡





[PR]
by 3naginagi3 | 2014-12-04 23:56 | 子どもたち。。

柿jamのカップケーキ。。


先日…
ちょっと前に作った柿jamでおやつ作り♡

nagiがお昼寝している間に…

思い立ったらすぐ出来る
オイル系のカップケーキを
作ってみました〜(*´ڡ`●)

b0325491_00590406.jpg
* 柿jamのカップケーキ *


b0325491_23182953.jpg
太白ごま油ゃはちみつ
ブラウンシュガー
たまごetc…をまぜまぜ。。

バターと違って
室温に戻したりする手間がなし〜♪

そこに粉類とたっぷり自家製柿jamをin ♡


b0325491_23213716.jpg
そして…
マフィンcupにいれたら
フレッシュな柿も乗せて焼き上げ〜


b0325491_23230341.jpg
柿jamゃアーモンドプードル
生クリームが入っているので
しっとりふわふわ〜♡


b0325491_23174208.jpg
焼きたてをさっそくおやつに。。

いつもゎCoffee派だけど…
このカップケーキにゎ紅茶かな?…なんて
久しぶりにhot teaで頂きました♡

紅茶もおぃしぃねー♡
柿jamカップケーキとも相性バッチリ〜





[PR]
by 3naginagi3 | 2014-12-04 23:14 | おやつ。。

honoの持久走記録会&おそとlunch。。


昨日から
雨が降ればいいのに…。とhono。。

なぜかといぅと
今日ゎ年に1度の持久走記録会。。

朝もかなりリビングが
もぅすでに日差しでまぶしぃのに
雨じゃなぃのかぁ…。だって。。笑

でも…まぁ5、6年生にもなると
距離ゎ2km。。(-。-;

雨が降ってほしぃ気持ちも
わからなくゎなぃけどねぇ。。

毎年女子だけで11位のhonoゎ
今年こそゎ10位以内へ…なんて
野望もあったけど…
なかなかその壁ゎ越えられず。。

でも…順位よりも
一生懸命走ることが大事だからね〜

b0325491_23585741.jpg
結局全体でゎ45位…
女子だけで16位でした。。♡

でも…よく頑張ったねー♪

最後ゎ小学校最後の
持久走やりきった〜といぅ笑顔で
仲良し4人組とパシャりッ☆


そして…
私ゎそのあとお友だちと
久しぶりにおそとlunch〜♡

今日ゎカジュアルフレンチのお店へ。。

b0325491_00051576.jpg
* トマトとにんじんのポタージュ
* 人参と蟹のラペ.サラダ
* 若鶏のグリル ディアボラ風
* カシスシャーベット
* アイスコーヒー

そして…
焼きたてパンが食べ放題〜♡

たくさん食べて…
たくさんおしゃべりして…
とっても楽しかったなぁ〜♪ ( *´艸`)  


さぁ…明日ゎiroの持久走記録会。。
何位になれるかな?





[PR]
by 3naginagi3 | 2014-12-03 23:51 | 子どもたち。。

シンプルmini食ぱん。。


パンゎ毎日のように
焼いているけれど…
最近バタバタしてて
かなりupが遅れちゃってます。。´д` ;

今日ゎ…
かなり前だけど
シンプルなmini食ぱんを焼いたので
upしようと思いまぁす♡

b0325491_23535093.jpg
* シンプルmini食ぱん *


b0325491_23543635.jpg
至ってとってもシンプルなので
特にpicを撮る箇所もなく。。笑

でも…いつも2次発酵の見極めだけ
気をつけるよぅにしてます。。

だいたいいつも型のこのぐらいで
オーブン余熱開始〜

この日ゎなかなか
いい感じに焼けたかな。。


b0325491_23564885.jpg
実ゎ…
今日食べたあさごはんのピザトーストゎ
このパンの余りで作ったもの〜

焼いた次の日ゎ
こんな感じで自家製jamを楽しむために
トーストで*・゜゚・*❤︎

あとゎ…
カリフラワーとかぶのアンチョビ炒めゃ
フルーツetc。。


他にもいただいたjamとか
まだいっぱいあるから
またシンプルなパンを焼こうかなぁ〜♡




[PR]
by 3naginagi3 | 2014-12-02 23:51 | パン。。

2種のあさごはん&今日のnagi。。♡


今日ゎ…
週に1度の給食がパンの日。。

パン、パンと続くのゎ
ちょっぴりかわいそぅかなぁ〜
…なんて思い
いつもパンの日ゎごはんdeあさごはん♡

b0325491_23173153.jpg
今日ゎ…
papaのお弁当の残りを
ちょこっと乗せて。。

そこにまんまるおにぎり♡

メインゎ…ぅ〜ん。。
かぼちゃと大根のおみそ汁かな。。笑

いつも常備菜ゃお弁当のおかずを
乗せてるだけだけど…

子どもたちゎ週に1度の
このごはんプレートも
楽しみにしてくれてます。。


そして大人の方のあさごはんゎ…
パンdeあさごはん♡

b0325491_23244834.jpg
以前焼いたmini食パンが2枚余って
冷凍してあったので…
それを使ってピザトーストをしました。。

あとゎちょこっと盛りの
サラダとデザート。。♡

そして…ごはんプレートのメインの
かぼちゃと大根のおみそ汁の
みそを入れる前に
野菜をちょっぴり取り出して。。

コンソメと牛乳を入れて
ミキサーにかけた簡単ポタージュと共に。。

かぼちゃの皮ごと
ミキサーにかけちゃったから
変な色になっちゃったけど… ( *´艸`)笑


そして…モリモリごはんを食べた後ゎ
午前中ぽかぽか暖かかったので
nagiの自転車の練習〜

なんかどぅしても
いつもペダルを後ろにこいじゃってて。。

でも…今日ゎそれを克服すべく
かなりヘトヘトになるぐらぃ
頑張りました。。(←私が。。(-。-; ) )

そのおかげで… (←自分で言っちゃいますが。。笑)

b0325491_23354207.jpg
こんな感じに
ちゃんと前にこげるょうになり
近くの公園&お買い物へ。。


b0325491_23363734.jpg
乗りながら自分の影を
見たりする余裕もできました。。


b0325491_23373737.jpg
大好きな公園でゎ
ジャングルジムで遊んだり…


b0325491_23383238.jpg
ブランコを自己流で乗ったり。。笑

たくさん遊んで
そのあとゎたっぷりお昼寝〜♡

こうしていろんな事が
できるよぅになり
毎日nagiの成長が楽しみです。。♪





[PR]
by 3naginagi3 | 2014-12-02 22:44 | 子どもたち。。

先週のごはんetc。。


今日から師走。。

12月ゎなにかとやることも
たくさんあってバタバタする月ですょね…。
(↑うちゎいつもバタバタですが…笑 )

なにからやるか整理しなきゃ〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾

まずゎ…
先週のごはんをup。。笑

b0325491_16540309.jpg
この日ゎ…母にもらった
りんごとレーズンのリングぱんで
あさごはん♡

最近子どもたちが大好きな
スパゲッティサラダと一緒に〜♪


b0325491_16560658.jpg
ちょっとお天気が悪すぎて
かなり暗いpicですが…(-。-;

給食がパンの日のおにぎりワンプレート♡


b0325491_16575221.jpg
ぁ〜ちょっと…
いゃ…かなりお蕎麦の盛り付けが雑な
おいなりさんとあったか汁のお蕎麦lunch♡


b0325491_16595380.jpg
この日ゎ…
揚げじゃがのみそ肉じゃがと
焼きさんまでよるごはん♡

久しぶりに母の味のすいとん汁と共に。。


b0325491_17013295.jpg
この日ゎ…
簡単に牛どぉーん♡笑
papaの祖母のお手製紅生姜を添えて。。


b0325491_17025828.jpg
この日ゎ…
honoがお誕生日に食べたいものを
聞いたら餃子といぅので
さすがに餃子ゎねぇ。。(^^;;
…といぅことで前の日のよるごはんに。。笑


実ゎ…先週ごはんほかにも
まだあるんだけど。。

最近真ん中の子が学校から
大きな大根を収穫してきて…
しかも立派な大根の葉付きで。。

なので…
かなり毎日大根の尽くしのお料理を作って
まるごと大根の生活を送ってます。。

それゎ…また今度upしますね〜 ( *´艸`)





[PR]
by 3naginagi3 | 2014-12-01 17:10 | ごはん。。


日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪


by mipo

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
子どもたち。。
パン。。
おやつ。。
雑貨。。
お出かけ。。
お料理。。
ごはん。。
未分類

フォロー中のブログ

最新のコメント

さらパパsan。。 ..
by 3naginagi3 at 06:42
おはようございます。 ..
by さらパパ at 08:22
わぁ♡さいとうさん〜♪ ..
by 3naginagi3 at 15:43
きのうはお疲れ様でしたー..
by じゅんちゃん at 09:52
こんばんゎ☆ コメント..
by 3naginagi3 at 01:07
こんばんは。 綺麗なミ..
by lycoris_s23 at 00:30
こんばんゎ♪ こん..
by 3naginagi3 at 01:12
実はブログが出来てからお..
by skuna@docomo.ne.jp at 14:43
mimoちゃぁーん♪ ..
by 3naginagi3 at 17:26
も~~~~ 完全に..
by mimo at 10:49

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

ブログパーツ

最新の記事

外部リンク

ファン

ブログジャンル

画像一覧