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ばななちょこクランブルマフィン。。


またまたやってしまったぁー‼︎

シュガースポットばなな。。笑

ついつぃ冷蔵庫に
大事に眠らせてしまぅのょねぇ…(´∀`; )

もぅそぅなったら
おやつにするしかなぃ‼︎笑

ぅ〜んと。。
じゃぁまた簡単なマフィンに
しちゃいましょうかぁ〜♡

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* ばななちょこクランブルマフィン *


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生地にゎコクを出すためきび砂糖を使い…
そこにたっぷりの
シュガースポットばななを♡


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そして大事な
ばななちょこのチョコゎ…
中にまるごと1個の
トリュフをしのばせて。。


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トップにゎアーモンドクランブルと
ブラックココアクランブルを
たっぷり乗せて焼き上げ〜


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今回ゎ少し生地を多めに入れたから
ちょっとだけきのこ型に近づけたかな?

クランブルがサクサクっ♪
生地ゎふわふわ〜
そして…中のチョコが
フォンダンショコラのようにトロ〜ん♡

ぁあ…。
トロ〜んのpicも撮ればよかったぁ。。笑

おぃしくて撮る間もなく
あっという間に食べちゃいましたッ♡








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by 3naginagi3 | 2014-10-06 23:23 | おやつ。。

先週のごはんたち。。


みなさん台風の影響ゎ
大丈夫でしょうか…。

うちの地域も
やはり台風が心配といぅことで
今日ゎ小学校が休校になりました。。

おうちならちょっとゎ安心かな…。


今日も家事の合間に
先週のごはんたちをup〜 (´艸`*)

まずゎ…あさごはん編〜笑

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これゎたしか給食がパンだったから
ごはんのあさごはんにした時かな。。

ちょっと盛りが好きな私…♡
少しずついろんなものが食べたぃ派です。。


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これゎその日の大人の方のあさごはん。。

初物の柿を食べました…♡
甘くておぃしかったなぁ〜


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これゎ今朝。。笑

先日のレストランで買ったminiパンと
あさ作ったコーンと大根のポタージュ♡

子どもたちゎ
野菜のポタージュが大好きなので
よくあさからミキサーで作ります。。


そして…おひるごはん編。。

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これゎ児童館へ行って帰ってきてから
パパッと作ったパスタ。。

栗とベーコンのクリームパスタ♡
急いで作るときゎ麺類が多いです…。笑


そして…よるごはん編。。

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これゎ…簡単サーモンの香草パン粉焼きと
さつまいもとエリンギ、コーンなど
ごろごろお野菜のシチュー♡

洋風だからごはんを
お皿に盛り付けてライスに…笑


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これゎ…ポークソテーきのこソースと
おからとマッシュポテトを
合わせてリメイクしたおからポテサラ♡

栄養満点かさまし出来て
おからポテサラおすすめですッ♪


今日のごはんゎ
なに作ろっかなぁ。。笑












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by 3naginagi3 | 2014-10-06 10:57 | ごはん。。

ちょっと寄り道してcafeへ。。♡


いゃ〜
今日ゎさすがに疲れました…。

免許更新の為…
初回講習を受けに片道2時間。。
書類を受け取るのに1時間。。
講習2時間。。(-。-;

朝ゎちなみに5時起き…。
早起き苦手な私…頑張りました。。笑

そして終わったのが
ちょうどお昼過ぎていたので…

その帰り道
ちょっと寄り道して
お気に入りのcafeへ。。♡

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* cafe あげは。 *

新鮮なお野菜ゃ
こだわりの玄米ゃお水を使って作った
お料理が楽しめるお店。。


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今日私がオーダーしたのゎ…
日替わりランチset。。


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メインゎ
大きくcutされたお野菜が
ごろごろ入った筑前煮。。

鶏肉がほろほろっと
崩れてしまうほど柔らかかったぁ♡

ちょっぴり添えてある
柚子胡椒がまた合う〜♪


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そして
大きなカリカリ油揚げが
乗ったサラダに…


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副菜が2品。。

切り干し大根のマリネ?酢の物?と
かぼちゃと根菜、お豆の煮物。。


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そして…
こだわりの玄米。。

ごはんゎ十穀米も選べましたが
ここゎやっぱり玄米かな♡と。。


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最後に大ぶりな
大根が入ったお味噌汁。。

どれもやさしぃ味で
とってもおぃしかったぁ…♡


また寄り道しちゃおっと。。♪








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by 3naginagi3 | 2014-10-06 00:05 | お出かけ。。

焼きカレーぱん。。


おはょぅございます。。

なんだか台風が心配な朝ですが…
今日ゎ早朝から免許の更新に
かなりおうちから
離れたところに向かってます。。

まだ初回講習なので…
最寄りの警察署じゃなぃんですょねぇ(^^;;

向かうバスに揺られながら…
昨日のぱんをup〜 ( ´艸`)笑

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* 焼きカレーぱん *


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自家製ドライカレーを
カレー味の生地にたっぷり詰めて。。


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中身が出なぃようにしっかり包んだら
トップにオイルを塗って
パン粉をつけて…


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こんな感じにたっぷりと。。


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そして今日ゎ天気が悪く
かなり早朝だったので
とってもpicが暗いですが…

miniサラダ、フルーツなどと
一緒にあさごはん〜♪

みんなにもちゃんと
冷蔵庫に用意してきて
memoにも書いてきたけど…
わかるかなぁ。。(^^;;





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by 3naginagi3 | 2014-10-05 08:02 | パン。。

10月お誕生日の前祝い。。♡


今日ゎちょっぴり
素敵なところでお食事を。。♡

うちの家族ゎ…
5人中3人も10月産まれ。。

毎年ディズニーに行く事が多いのですが…
今年ゎ4月、8月と続けて
ランド、シーと行っているので
今回ゎどぅしよぅと。。

横浜とかのホテルにお泊り?
…とかなんかも考えたのですが
今年ゎなんだか週末も予定がいっぱいで
2日続けて空いてる日がなく。。(-。-;

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なので…少し早いけど
レストランで食事をしよぅ♪と
papaがレストランを手配してくれましたぁ♡

menuゎそれぞれコースで
前菜ゃメイン、デザートなどゎ
好きな物を選び注文しました〜♡

nagiゎジュースとパンを頼んで
メインゎ取り分けねッ。。 笑


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まずゎ…
かぼちゃとトマトのポタージュ♡

スープゎみんな一緒。。

かぼちゃの甘みと
トマトの酸味がうまく合わさって
とってもおぃしかったぁ〜♡


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そして私の前菜が…
サーモンマリネと
グリーンアスパラのクリーム。。

papaが海老とアボカドのサラダで…
子どもたちゎグリーンサラダ。。

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そしてこれが私のメインで…
チキンのグリエ
マスタード風味のビネグレット。。

グリル野菜と鶏肉が
マスタード風味のソースと
よく合う大好き味でしたぁ〜♡


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これゎhonoのメインの…
北欧サーモンのグリル
チャウダー風クリームソース。。

papaとiroゎ…
ストロガノフ風ハンバーグステーキ。。


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パンも焼きたてパンをテーブルまで
持ってきてくれて
とってもお腹いっぱ〜ぃ♡

だけど…やっぱりスイーツゎ
別腹よねッ。。と

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私とhonoゎ…
クレームブリュレ バニラアイス添え。。


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iroゎガトーショコラ。。

papaゎチーズケーキを♡

パンゎとってもおぃしかったので
おみやげにも。。

いゃ〜今日ゎすっかり
papaにごちそうなっちゃいましたッ♡

ゴチになりますぅー‼︎ 笑







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by 3naginagi3 | 2014-10-04 23:08 | お出かけ。。

さつまいものタルト。。


もぅ週末。。

なんだかほんと最近
一週間が早すぎる。。(^^;;

平日ゎなんだかんだ
バタバタとしてて
あっという間だもんなぁ…。笑

そんなあっという間の
ある日の週末。。

秋…手ごろでおいしぃ
さつまいもを使って…
タルトを焼きましたッ♡

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* さつまいものタルト *


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いつものタルト生地に
アーモンドダマンド。。
そして…
たっぷりのさつまいも〜♡

ごろごろたくさん入れましたぁ♪

もちろん…
焼きたてをおやつに
いただきましたが。。


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少し残ったタルトも次の日に
他のおやつたちと
週末に家族そろっておやつtime♪

なんだか手作りおやつを
よく作ってると
市販のお菓子ゎ食べなぃんじゃなぃか
…とか思われがちですが。。

ぜんぜん市販のお菓子も
食べるんですょぉ〜笑

でも…タルトゎ人気なので
あっといぅ間になくなりますが。。( *´艸`)








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by 3naginagi3 | 2014-10-04 13:42 | おやつ。。

紅芋しろぱん?。。

おはょぅございますッ♡

昨日ゎ久しぶりに早寝して
スッキリ朝を迎えたmipoです…(笑)

やっぱり睡眠って大事ですね〜♡

朝スッキリ起きれたので…
まだupが遅れている
パンを載せちゃいまぁ〜す♪

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* 紅芋しろぱん *


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ん?しろぱん?

紅芋パウダーを使うことにより
もぅ白じゃなぃけど。。(^^;;

まぁ…でも白パンベースってことで。。笑


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そして…焼く前にも
紅芋パウダーを振って
ますます紅色感が増す感じ〜笑


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でもね…
ほら
白パンの成形。。♡

ギュッと細い棒で真ん中に
跡をつけて。。


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ちっとも白じゃなぃけど…笑

中ゎふんわりフワフワ〜♡

カラーもなんとなく
ハロウィンカラーだし…

紅芋のやさしぃ味で
とってもおぃしかったぁ♪

ただ…ちょっぴり時間が経ったら
シワがよってしまった。。

ぅ〜ん。。
レシピの改善しなきゃかな…。










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by 3naginagi3 | 2014-10-03 06:27 | パン。。

かぼちゃベーグル。。


やっぱりハロウィンの季節にゎ
かぼちゃょね〜♡…ってことで。。

さっそくかぼちゃを使った
ハロウィンカラーの
ベーグルを焼いてみましたぁ♪

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* かぼちゃベーグル *


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あえてパンプキンパウダーゎ使わず
かぼちゃを蒸して
マッシュしたものを使用しました。。

ちょっとそれのが水分量が
むすがしぃですが…。

かぼちゃがたくさんあったので。。笑


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そしていつものベーグル成形。。

ケトリング後に
急いでパンプキンシードを
乗せて焼き上げ〜


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急いで乗せたから
ちょっぴり間隔がまばらだけど。。

でも…そのおかげでツヤツヤに
出来ましたぁ♡


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うちでゎ基本ベーグルゎ…
保存用パンなので
これも冷凍していて
前の日にパンが焼けなかった時の
あさごはんに。。♡

この日ゎサラダと
ドライカレー乗せマッシュポテトで
いただきましたぁ〜

次ゎどんなかぼちゃパンを作ろうかな♪








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by 3naginagi3 | 2014-10-02 15:50 | パン。。

ハロウィンの季節。。初❤︎羊毛フェルト


今日から10月…早いですねぇ。。
今年も残り3ヶ月かぁ〜

10月ゎやっぱりハロウィン♡
クリスマスょり大好きなイベントかも♪

おうちもハロウィンモードにして
気分もhappyですょねッ♪

うちもささやかながら
ちょっぴりハロウィンモードに
なっています*・゜゚・*

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玄関でゎこんなジャクランタンが
お出迎えしたり…笑


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植木にもこんなピック。。


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廊下にも。。


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リビングの棚の上にも。。


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洗面所ゃ…


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トイレにも。。笑


そして…
今回ずっと作りたぃと思っていた
羊毛フェルト。。

子どもたちが寝たあとに…
夜な夜な作っちゃいましたぁ〜

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材料ゎ失敗してもいいょうに…
100均一で。。笑


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そして…ニードルでチクチク。。

たまに手を間違って
刺しちゃったりして。。(>_<)


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でも…なんとか形になりました。。♡


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今でゎすっかりハロウィン雑貨の仲間入り〜


まだまだハロウィン雑貨ありますが…
今回だけでゎupしきれなぃので
それゎまた今度〜♪













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by 3naginagi3 | 2014-10-01 15:28 | 雑貨。。


日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪


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