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ハニーナッツ&ハニーレーズンカンパーニュ


カンパーニュゎ…
ちょっと苦手。。

でも。。

練習しなぃとうまくならなぃので
焼いてみました…(笑)

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ハニーナッツカンパーニュと…
ハニーレーズンカンパーニュ。。
 

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生地にゎ…
ライ麦粉と全粒粉を入れて。。

そして…
ちょっぴりはちみつ♪

成型時にゎ…

はちみつの粒ジャムと
ハニーローストナッツを入れたものと。。

はちみつの粒ジャムに
レーズンを入れたものの2種類。。


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いつもの十字クープと
クープ練習で木の葉クープ(笑)

やっぱりクープがあまり開かず
エッジも立たなかったけど…

おいしかったからいいっか♪

でも…いつかゎ
かっこいいカンパーニュ焼きたぃなぁ。。





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by 3naginagi3 | 2014-03-25 18:06 | パン。。

ちょこカップシフォン♪


お友達がおうちに遊びに
来てくれることになって…

それならば…おやつを。。と思い

簡単でうちの子にも
人気なシフォンを。。

味ゎやっぱり
子ども達が
大好きなチョコ味で…(笑)

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ちょこカップシフォン♪


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生地にゎココアに
コクの黒砂糖を加えて。。


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しっかり泡立てたメレンゲに
すばやくココア生地を混ぜ合わせて。。


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170度で16分焼いて出来上がり〜♪


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紙コップだと型出しが
苦手でも
綺麗に出来るし…

マスキングテープなどでおめかしすれば
簡単にかわぃくなっちゃいますッ☆





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by 3naginagi3 | 2014-03-25 17:39 | おやつ。。

簡単ミートソース。。


春休みのlunchゎ…
簡単でおぃしぃものを。。

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今日ゎ。。みんなが大好き
ミートソーススパゲッティ♪


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玉ねぎに…
お野菜嫌いなnagiの為に
ちょっぴりピーマンと人参を加えて。。


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そして…
ひき肉を加えて炒めて。。

赤ワインとトマトソース
ビーフシチューの固形のルーを入れて
出来上がり〜♪


ほらッ
簡単に出来ちゃうでしょ♪

春休みのlunchにピッタリですッ☆






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by 3naginagi3 | 2014-03-25 17:23 | お料理。。

ちょこリングぱん。。


子ども達の大好きな…ちょこ。。

そんなちょこをパンにしたら…。
人気があること間違いなし(笑)


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このパンゎうちでも大人気な…
ちょこリングぱん♪


ココア生地にコクの黒砂糖
卵も入ったリッチな配合。。


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20分割した生地に
ひとつひとつチョコをしのばせて…


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リング型に入れてつや出し卵…
スライスアーモンドを乗せて焼き上げ。。


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型出し後、少しシワがよっちゃったけど…
パンが柔らかぃ証拠ょね(笑)


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さっそく焼きたてをパクり♪

やっぱりふわふわで柔らかくて
おぃしぃ〜♪






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by 3naginagi3 | 2014-03-24 14:36 | パン。。

りんごのパイ。。


りんごゎ…
そのまま食べてもおぃしぃけれど。。

熱を加えるとさらに
甘みが増しておぃしぃ。。

今日ゎ。。
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りんごのパイを焼きました♪


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まずゎ…
りんごをレンジで煮りんごに。。


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皮ごとレンジにかけると
きれいなピンクに…♪


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そして…
マフィン型にパイシートをひいて
アーモンド生地を入れて
煮りんごをon。。


コロんとかわいぃ
りんごのパイの出来上がり〜♪






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by 3naginagi3 | 2014-03-23 21:21 | おやつ。。

朝ごはんtoお昼ごはん。。


毎日のごはん作りって。。

栄養を考えながら…
彩りを考えながら…

毎日同じようなごはんになっちゃうけれど
おいしぃ♪って言って食べてくれたら
うれしぃな。。


今日の朝ごはんゎ…

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先日焼いたダブルcoffeeベーグルと
サラダ、フルーツ。。


お昼ごはんゎ…

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ほうれん草とツナのトマトソースパスタと
サラダ、ガーリックトースト。。

みんな残さず食べてくれました♪


そして。。
今日うれしぃ事があとひとつ…

娘たちにお夕飯の材料で足りない物があって
お買い物をお願いしたら。。

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honoが自分のおこずかいで
いつもありがと♪と
クレープを買ってきてくれました。。


やさしぃ気持ち。。
とってもうれしぃな♪

あとで…
みんなで分けて食べようね。。






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by 3naginagi3 | 2014-03-23 20:24 | ごはん。。

お花見弁当。。


春の訪れを感じる今日この頃…

暖かくなると桜の下でお弁当。。

おそとで食べるお弁当って…
なんだかいつもよりずっとおぃしぃ気がする


今年の桜ゎまだ咲かないけれど。。

今日ゎ暖かくて
早く咲かないかなぁ…なんて(笑)

今年のお花見ゎどんなお弁当にしよう。。

考えるだけでも楽しぃ♪

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これゎ去年のお花見弁当♪

* 塩麹唐揚げ
*かぼちゃの煮物
*アスパラの肉巻き
*のり巻きたまご焼き
*ちくわの天ぷら
*人参グラッセ
*プチトマト
*ちらし寿司。。


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子どもたちにゎ…
くまちゃんお弁当で〜(笑)


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おじいちゃん、おばあちゃんも一緒に
お花見をしましたぁ♪


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早くこんな桜の木の下で…

みんなでお弁当を食べながら
お花見したぃなぁ〜






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by 3naginagi3 | 2014-03-22 11:14 | お料理。。

おまめパン。。


もぅすぐ春休み…。

子どもたちにゎ
うれしぃ長〜ぃお休みだけど。。

ママにとってゎお昼も作らなきゃで
意外と大変なのょねぇ。。

春休みゎ…いつもよりたくさん
パン焼かなきゃかしら(笑)


今日ゎ。。

nagiが大好きな甘納豆を使って…
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* おまめパン *


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抹茶の生地の中に甘納豆を入れて
丸く成形。。


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2次発酵後に…
切り込みを入れて3色の甘納豆を
かわぃく並べて♪


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ほらぁ〜ぷっくりふくらんだ
おまめパンの完成〜


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3色並んだおまめが
なんともcuteでしょ♪







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by 3naginagi3 | 2014-03-21 20:50 | パン。。

ごまパン。。


最近作ってなかった

ごまパン。。

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いつもすりゴマと炒りごまの
2種類をたっぷり入れます。。


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今日ゎ…
そんなごまたっぷりの生地を
パウンド型に入れて焼き上げた。。


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* 胡麻ミニ食パン * と。。


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ハムをくるくる巻いて、カットして
チェダーチーズを乗せた。。


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* 胡麻ハムチーズぱん * を焼きました〜


やっぱりごまが入ると
とっても風味がよくておぃしぃ♪


焼きたてをlunchにいただきましたぁ〜





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by 3naginagi3 | 2014-03-20 23:48 | パン。。

マンゴーレアチーズケーキ♪


毎日おなかすいたぁ〜と
帰ってくる娘たち。。

そんな娘たちに
ほぼ毎日手作りおやつを作りますぅ(笑)


今日ゎ…昨日作った
マンゴーのコンポートで。。
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マンゴーレアチーズケーキ♪


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クリームチーズに生クリーム、お砂糖。。

ゼラチンに
フレッシュマンゴーピューレ♪


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中にゎビスキュイの焼いたものが
冷凍庫に残っていたので1番下にひいて

マンゴーピューレ入り
レアチーズを入れて冷やし固まったら…

ゼラチン入り
マンゴーのコンポートを乗せて。。

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型からはずせば…

フレッシュマンゴーの
レアチーズケーキの出来上がり〜♪

マンゴーそのままだとあまり食べなぃ
娘たちがおかわり〜だって(笑)

おぃしく食べてもらえてよかったぁ♪





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by 3naginagi3 | 2014-03-20 15:45 | おやつ。。


日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪


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