カテゴリ:ごはん。。( 60 )

まるごと大根生活 part.2。。笑


おはょぅございます。。(*´ㅈ`*)

日々気温が下がり
本格的な冬到来って感じですね。。

そんな時にもってこいなのが
身体をあたためるといわれている…大根♡
(大根生活してるからってこじつけじゃなぃですょ。。笑)

なので…積極的に食べたぃですょね ( *´艸`)

うちゎもちろん
この間の大きな大根があるので
積極的に。。笑

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この日ゎ…
大根の葉のポタージュをリメイクして
グリーンのパスタ〜♡

見た目ゎまるでジェノベーゼみたぃでしょ♪
味もクセがなくて
お野菜嫌いのnagiもぱくぱく〜♡


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この日ゎ…久しぶりにふろふき大根を♡

柚子の代わりにpapaの祖母が作った
無農薬のみかんがあったので
刻んで乗せて。。

大根の葉のふりかけもおぃしぃ♡


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次の日にゎ
ふろふき大根で出た大根の皮を刻んで
大根の皮のきんぴら♡

なっとうにも密かに
大根の葉のボイルをまぜて。。 ( *´艸`)


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この日ゎ…
大根と肉だんごの甘酢あん。。

アジの開きにゎたっぷり大根おろしを
乗せていただきました〜♪

まだまだある大根。。笑

まだまだおぃしく食べ尽くすぞぉー☆





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by 3naginagi3 | 2014-12-10 09:08 | ごはん。。

まるごと大根生活 part.1。。笑


先日Blogにも
書いたかと思いますが…

ただいま
まるごと大根生活真っ只中ですぅ。。笑

先日娘たちが
学校ファームで作った
大根をそれぞれ収穫してきまして…(´∀`;)
(↓しかもそれが葉付きの立派な大根で。。笑)

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それを捨てることなくて食すべく
いろんなお料理に変身させて
おぃしく食してます。。 ( *´艸`)


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こんな感じにカレーに入れてみたり…


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あさごはん用に
ポタージュにしてみたり…


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この日ゎ…
密かにひじきサラダに
葉の部分のボイルをin。。笑


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もちろんよるごはんにも
お魚の副菜として煮物になったり…

汁物にもけんちんの大根に
すいとんとして大根の葉のピューレを♡


それでも…まだ
なくならなぃ大根。。笑  

シリーズ化していく感じです。。(*゚▽゚*;)えっ⁈





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by 3naginagi3 | 2014-12-08 16:36 | ごはん。。

先週のごはんetc。。


今日から師走。。

12月ゎなにかとやることも
たくさんあってバタバタする月ですょね…。
(↑うちゎいつもバタバタですが…笑 )

なにからやるか整理しなきゃ〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾

まずゎ…
先週のごはんをup。。笑

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この日ゎ…母にもらった
りんごとレーズンのリングぱんで
あさごはん♡

最近子どもたちが大好きな
スパゲッティサラダと一緒に〜♪


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ちょっとお天気が悪すぎて
かなり暗いpicですが…(-。-;

給食がパンの日のおにぎりワンプレート♡


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ぁ〜ちょっと…
いゃ…かなりお蕎麦の盛り付けが雑な
おいなりさんとあったか汁のお蕎麦lunch♡


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この日ゎ…
揚げじゃがのみそ肉じゃがと
焼きさんまでよるごはん♡

久しぶりに母の味のすいとん汁と共に。。


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この日ゎ…
簡単に牛どぉーん♡笑
papaの祖母のお手製紅生姜を添えて。。


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この日ゎ…
honoがお誕生日に食べたいものを
聞いたら餃子といぅので
さすがに餃子ゎねぇ。。(^^;;
…といぅことで前の日のよるごはんに。。笑


実ゎ…先週ごはんほかにも
まだあるんだけど。。

最近真ん中の子が学校から
大きな大根を収穫してきて…
しかも立派な大根の葉付きで。。

なので…
かなり毎日大根の尽くしのお料理を作って
まるごと大根の生活を送ってます。。

それゎ…また今度upしますね〜 ( *´艸`)





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by 3naginagi3 | 2014-12-01 17:10 | ごはん。。

先週のごはんetc。。


なんだか先週ゎ3連休だったので
曜日感覚がにぶってます。。(-。-; 笑

そぅそぅ…
今日ゎ火曜日。。

先週のupしてなぃごはんなどを
覚え書きのためupしちゃいまぁす〜
(最近もの忘れが多いので…あっ前から…か。。笑)

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まずゎ…あさごはん♡

このベーグルゎ以前upしましたが
こんな感じのあさごはんで
食べましたぁ〜♪


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この日ゎ給食がパンだった日。。

まんまる大根の葉のふりかけおにぎりと
子持ちししゃも、常備菜などなど…。


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これゎ週末のlunchかな?

パンチェッタとにんにくを
オリーブオイルで炒めて…
かぶとパプリカ、じゃこのパスタ♡


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ここからよるごはん〜

この日ゎ白身魚フライに
手作りタルタルソースを添えて…♡
隠し味にゆず胡椒を入れましたぁ〜


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この日ゎ豚キムチと
五目おからのリメイクde手作りがんも♡

揚げたてがんも最高〜♪


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この日も五目おからの
リメイクdeナゲット〜♡

BBQソースも手作りで
ケチャップ、照り焼きソース
ガムシロップを混ぜるだけ〜


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この日ゎまぐろの漬け丼〜♡

大根の皮のきんぴらと
豚汁でたっぷりお野菜補給〜♪


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この日ゎ中華〜♡

揚げ餃子に
大根と厚揚げの麻婆風 ♪

麻婆ソースも手作りだから
nagiの分ゎ辛くする前に取り分け〜


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ピーマンの肉詰めに
かぶとカリフラワーのグラタン…
ごぼうサラダ〜♡

この日ゎhonoとiroも一緒にお料理して
とっても助かっちゃった♪( ´▽`)


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この日ゎ…
ほんとゎお魚にしようと思ってたのに
スーパーに行ったら
おぃしそぉなイカフライが売ってて。。

どぅしてもイカフライが
食べたくなっちゃって…
おうちでイカリングフライを作っちゃった♡


こうしてupしてみると
先週ゎ揚げ物が多かったかなぁ〜

今週もおぃしくて
栄養たっぷりごはん作り頑張りますッ◡̈❤︎




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by 3naginagi3 | 2014-11-25 20:40 | ごはん。。

先週のおうちlunch &よるごはん。。


あさごはんの次ゎ…
おうちlunch &よるごはん編。。笑

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まずゎ…lunchから〜

これゎ私がお気に入りの
デリのお店で買ってきた
80円のかき揚げdeかき揚げうどん〜♡

80円なのにここのかき揚げ
すっごくおっきくて
たくさんのお野菜が入ってて大好き♡

おっきいから1人分ゎはんぶんこ〜( *´艸`)


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これゎ…ちょっぴり体調が悪かった時
常備菜のひき肉炒めで
時短で作ったミートソースdeパスタっ♡

最近時間があると
常備菜を作ってるかも。。

今日のよるごはんも
常備菜に助けられたな…笑


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次ゎ…よるごはん〜 ( *´艸`)  

この日ゎ久しぶりに
茶碗蒸しを作ったんだったなぁ〜

おうちにあるもので作ったんだけど…
やっぱり出来たて手作りゎ最高〜♡


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この日のメインゎ…
これまた久しぶりのキャベツメンチ♡

メンチもおぃしかったけど…
このサブおかずで作った
さつまいもとポテトのサラダが
とってもみんなに好評で。。♪

また簡単だから作ろっと。。♪( ´▽`)


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この日ゎ…伯母に
九州の中津の唐揚げを頂いて
さっそくよるごはんに*・゜゚・*

やっぱり本場のから揚げゎ
しっかり味がついてて
とってもジューシーでしたぁ♡


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この日ゎ…和食day♡

前にcafeあげは* で食べた
柚子胡椒を付けた筑前煮が忘れられず
おうちでも再現〜♪

すっかり柚子胡椒にハマってます。。♡


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最後ゎ…週末にやったキムチ鍋〜♡

もちろんnagiにゎ
キムチを入れる前に取り分けねッ♪♪

寒い冬にゎ
熱くて辛いキムチ鍋最高だょね〜♡
うちのキムチ鍋にゎ
隠し味でみそがちょっぴり入ってます。。

あとゎ…筑前煮de炊き込みごはん。。
(↑筑前煮を作るとこれゎ必ず作るかなッ。。 ( *´艸`) )


先週ゎほんとバタバタ忙しかったなぁ…。

今週ゎちょっとゆっくりしたぃけど
ぅ〜ん。。今週も忙しそぅ。。

体調を崩さなぃよぅに気をつけなきゃ♪

長々とごはんupにお付き合い
頂きありがとぅございました。。♡






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by 3naginagi3 | 2014-11-18 00:39 | ごはん。。

先週のあさごはん。。


朝picの整理をしていたら
なんだか先週ゎたくさん撮ってて。。笑

なので…
まずゎあさごはん編から〜 ( *´艸`)

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これゎ…給食がパンだった日。。

おにぎりをお顔にする
余裕があったんだなぁ〜笑


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この日もごはんだから…
給食がパンだったのかなぁ?

もぅ忘れてしまったけど。。笑


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これゎ…前にBlogにもupした
こまめベーカリーさんのバケットと
前の日のよるごはんの残りのカレー。。♡

いゃ〜このバケットおぃしかったなぁ♪
また近々買いに行きたぃな。。


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これゎ…母と池袋に行って
デパ地下のパン屋さんで
母に買ってもらったパンたち〜♡

朝からデパ地下のパンだなんて
セレブ気分〜 ( *´艸`)笑


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これゎ…デパ地下のパンと
前の日の筑前煮をリメイクdeキッシュ♡

和風なキッシュだけど…
みんなに好評でしたぁ〜♪


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これゎ近くの100円パン屋さんの
大納言ラウンドぱん♡

全品100円でいろんな種類があるから
いつもどれにしようか迷っちゃうんです。。

でも…ラウンドぱん買うことが多いかな♪


なんだか先週ゎ
お出かけする日が多くて
なかなかパンが焼けず。。

でも…いろんなパン屋さんの
パンが食べれて
すっごく勉強になったなぁ〜

私もパン屋さんみたぃに
素敵なパンが焼けるように
なれたらいいなぁ♡






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by 3naginagi3 | 2014-11-17 23:56 | ごはん。。

先週のごはん。。


あっ…。
papaと話し込んでたら
こんな時間になってしまった。。(^^;;

わたし話しながら文章を考えたり…
スマホに文字を
打ち込んだり出来なくて。。笑


先週のごはんいろいろです。。
記録用に〜 ( *´艸`)

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これゎ今年初お鍋をした時のpic。。
冬ゎ簡単であったまる鍋ゎ最高ですね〜♪


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これゎ和食dayの日かな?
カレー風味のじゃがそぼろ煮がメイン♡


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これゎ…揚げ物day〜
子供たちが大好きなクリスピーチキン♡
マカロニサラダも大好きで
たくさんおかわりしてましたぁ〜♪


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これゎお魚がメインの日だったんだけど…
野菜がメインってぐらぃ
野菜menuがたっぷり〜♡


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これゎ中華dayの日〜
回鍋肉に水餃子。。♡


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そして…
これだけlunchのpicで
常備菜の鶏そぼろを使って
簡単そぼろど〜んッ♡


最近ほんと寒くなってきたので
あったかくておぃしぃごはんを
心がけて毎日作ろぅ。。

みんな風邪をひかなぃょぅに*・゜゚・*





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by 3naginagi3 | 2014-11-11 00:26 | ごはん。。

ごはんいろいろ。。


おはょぅございますぅ。。

みなさん3連休ゎいかがお過ごしですか?
うちゎ…ここ2日間おうちでまったり。。

ちなみに昨日ゎ…
よるごはんを食べたあと
娘たちが持久走記録会が近いので
familyで夜ランニングに出かけました。。

あっ…もちろん私ゎ
nagiと自転車ですが。。笑

いゃ〜なんかそれだけで
疲れてしまって…。
また寝落ち。。

極度の運動不足ですぅ。。(-。-; 笑


でゎ…
今週もupしてなかったごはんを♡

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まずゎ…あさごはん。。
市販の食パンでたまごピザトースト♪


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ごろごろお野菜のコンソメスープ&ぱん♡


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紀伊国屋のパンで
お野菜スクランブルエッグ乗せトースト♪


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紀伊国屋のパンで
ころころスクエアフレンチトースト♡


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これゎ…忙しかった日のランチ。。
紀伊国屋のパンで
揚げたてコロッケサンド〜♡

papaが誕生日で買ってきてくれた
紀伊国屋のパン♡
いろんな形で楽しみながら食べましたッ♪


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ここから…よるごはん。。

上野に行った時にpapaが買ってくれた
中トロでマグロど〜ん♡


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子どもたちが大好きな餃子〜♪


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お野菜たっぷり生姜焼き〜♡

今週もお野菜たっぷりを心がけて
お料理作りましたぁ〜


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そして…子どもたちが寝ちゃって
papaの帰りを待つ時間ゎ…
まったり読書をしながら
tea time♡

いつもバタバタの毎日だけど…
ほっと一息できる大切な時間。。♡





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by 3naginagi3 | 2014-11-03 07:32 | ごはん。。

先週のごはん。。


昨日もBlogをupしようと
思ってたんですが…
思いつきで上野に行き。。

そして…夜ゎ母と長電話。。笑

ぜんぜんup出来ず…。(^^;;

今日も娘たちゎ
土曜参観の代休でお休みで。。

まぁ…papaが仕事だったので
たまにゎのんびりおうちdeまったり♡

でゎでゎ昨日upしよぅと思ってた
先週のごはんたち…デス。。♪

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これゎ…市販の食パンで
ホットサンドをしたあさごはん♡

うちのホットサンドメーカーゎ
ミッキーなんですッ♡

結婚した時にお友だちから
頂いたもので今でも愛用〜 ( *´艸`)  


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これゎ…
娘たちの給食がパンだった日。。

ほぼ朝作った
papaのお弁当のおかずと一緒。。笑


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これゎ…
花粉症で病んでいた時のlunchで
簡単肉うどん。。

体調がすぐれなぃ時ゎ
消化のいいものに限るッ‼︎ 笑


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これゎ…
たしかマッシュルームのポタージュと
チーズフォンデュのソースが余ってたから
それをリメイクして
ベーコンと小松菜のクリームパスタ♡

すっごくおぃしかったょ♪♪


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これゎ…
ごぼうをたっぷり入れた
和風ハンバーグのよるごはん。。♡

素揚げしたごぼうがポイント〜♪♪
根菜ってほんとおぃしぃょね〜♡


今週もお野菜たっぷりmenuで
風邪をひかなぃょぅにしなきゃ。。










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by 3naginagi3 | 2014-10-27 23:03 | ごはん。。

先週のごはんいろいろ。。


午前中昨日の予告どおり
耳鼻科に行ってきました。。笑

やっぱり診断ゎ秋花粉…。´д` ;

今だ薬を飲んでも…
ムズムズ…ムズぅ。。

今日ゎそんな中
久しぶりにパン焼きもしましたが…
それゎ今度upするとして。。

先週upしてなかった
ごはんetcをいろいろをupしちゃいます♪

まずゎ…あさごはん編。。

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これゎ…
たしか給食がパンの日で
前の日のよるごはんの
舞茸の炊き込みごはんdeおにぎりプレート♡

朝からお味噌汁があると
ほっこりあったまるょねー♪


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この日ゎ…
市販の4枚切りをcutして
ポケットサンド〜♪

厚切りトーストが好きだから
コレよくやりますぅ〜♡笑


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この日ゎ…
またまた市販のレーズンバターロールと
前の日のビーフシチューであさごはん♡

ビーフシチューにゎ…
モンスタースナックを添えてハロウィン風♪


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コレゎ…たしか昨日のあさごはん。。

ずっとバタバタ忙しくて
パンを焼いてなかったから…

この日ゎ
チョコチップ入りココア味と
甘さ控えめプレーン味のminiパンケーキ♡

最近ハマってる
シリコンスチーマーで作る
簡単煮りんごと
自家製さつまいもクリームゃクリチetc
と共に。。


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これゎある日のおうちlunch。。♡

ペンネアラビアータと
大好きなスコーン。。♪

もちろんnagiのゎ辛さナシで。。


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こちらゎよるごはん。。

たしか…おから和風ハンバーグかな?

鶏ひき肉におからを混ぜて
ヘルシーかつ、かさまし〜


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この日ゎみんなが大好きヒレカツと
静岡のおばあちゃんが送ってくれた
サザエのお刺身〜♡


こうやって振り返ってみると…
先週ゎバタバタで
パンがあんまり焼けなかったなぁ。。

今週も予定がいっぱいだから…
あんまり焼けなぃかな。。

はぁ…それにしても
鼻がつらぃ。。´д` ;

秋花粉どうにかしてぇ。。。







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by 3naginagi3 | 2014-10-20 14:45 | ごはん。。


日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪


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