カテゴリ:おやつ。。( 121 )

かぼちゃのhalloweenケーキ ☆


あっ‼︎ 
ハロウィンケーキをupせずに
寝落ちしてしまったぁ。。´д` ;

昨日疲れてたからなぁ…。

でも…
せっかくなんでupしちゃおっと。。笑

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* かぼちゃのhalloweenケーキ *


でも…これちょっぴり手抜きで
市販のスポンジ使ってます。。 ( *´艸`)

この日も忙しかったので…。
無理せず…でも楽しくハロウィン♡


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こんな感じの中央が空いてる
スポンジケーキだったので…

そこに作った
かぼちゃクリームを絞って
かわいく飾り付けしてみましたッ♡


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トッピングにゎ…
クリームの時に使わなかった
かぼちゃの皮の部分と素揚げしたかぼちゃ…
そしてポイントに
ジャックランタンのアイシングクッキー♡

市販のものばかりのアレンジだったけど…
とってもよろこんでくれましたぁ


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おまけで…笑

この間ハロウィンの仮装をしたnagi♡
顔がなんか緊張してるぅ。。

ちょっぴり飾りのおばけとかが
怖かったみたぃ。。 ( *´艸`)








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by 3naginagi3 | 2014-11-01 07:46 | おやつ。。

パンプキンオレオマフィン。。


もぅすぐハロウィン♡
1年の中で1番好きなイベントかも。。 ( *´艸`)

やっぱりハロウィンといぇば…かぼちゃ♡

なので…
かぼちゃのパンゃスイーツを
1年で1番多く作りますッ♪
(あたりまえか。。笑)

ほんとゎまだupしてなぃ
かぼちゃパンゃスイーツがあるのですが…
かめさんupなので
まだ…picにたくさん残ってます。。笑

upがハロウィン過ぎちゃったりして。。(^^;;

なので…
まずゎかぼちゃスイーツの中からひとつ。。

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* パンプキンオレオマフィン *


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オレオマフィンゎ大好きでよく作るけど…
実ゎかぼちゃとオレオゎ初めて♡

でも…絶対合うょね。。 ( *´艸`)
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生地の甘みゎブラウンシュガー
グラニュー糖、そして…はちみつ♡


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マフィンの中にゎ
ちゃんとマッシュする時に取り除いた
皮の部分も入れて。。
(無駄にゎしませんょ〜笑)


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そしてトップにゎ
オレオを乗せて焼き上げ〜♡


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もちろん。。
焼きたてをおやつに食べたけど…

私ゎその時ダイエット⁈の為
グッと我慢して。。笑

次の日のあさごはんに。。♡

1日経っても
かぼちゃのマッシュが
入ってるからしっとり〜♡

かぼちゃ大好き〜(´∀`❤︎)

明日からゎジャンジャン
かぼちゃシリーズでupしますょぉ〜‼︎ 笑









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by 3naginagi3 | 2014-10-27 23:38 | おやつ。。

紅芋さつまいも蒸しパン。。


寒ぃ。。。

昨日も寒かったけど…
今日も12月の上旬の寒さとか。。(>_<)

そんな寒い日のおやつに
蒸したての蒸しパンゎいかがですか?

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* 紅芋さつまいも蒸しパン *


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今回ちょっぴりハロウィンぽくしたくて
紅芋パウダーを使って。。

でもそのまま使ってしまぅと
ベーキングパウダーゃ
卵白などアルカリ性のものに反応して
緑色になってしまぅので…

少量のレモン汁と水で
紅芋パウダーを溶いて…

それを生地に加えると
きれいな紅色の生地に。。♡

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シリコンcupにベーキングcupを
重ねたものに生地を入れて。。


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蒸し器で蒸せば完成〜♪


子どもたちが帰る時間に
合わせて蒸せば
帰ってきてすぐにほっかほかのおやつ♡

寒い日にゎ
あったかぃおやつがうれしぃょねッ❤︎◡̈

そろそろ肉まんもいいなぁ〜♡








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by 3naginagi3 | 2014-10-23 06:37 | おやつ。。

お友だちのお誕生日に。。♡


昨日ゎiroが幼稚園のころから
とっても仲良くしてもらってる
お友だちのお誕生日〜♪

たまたま今回ケーキでゎなく
アイスでbrithdayだと聞いて。。

ふとアイスだと
ろうそくフゥーって出来なぃなぁ
…なんて。。

(いつもiroもアイスが好きで
アイスでbrithdayすることが多く
その時いつもろうそくの為に
ケーキをちょっぴり用意してあげるので…)

お友だちもやっぱり
ろうそくフゥ〜ってしたぃかな
…なんて。。

はぃ♡ おせっかいおばさんです…笑

でもお友だちゎ
生クリームも…フルーツも…
チョコ系も…チーズ系も苦手みたぃで。。

どんなケーキがいいだろぅと
悩んだ末に
こんなケーキを作ってみました。。♡

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* さつまいものモンブランシフォン *


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シフォンゎ…
さつまいもクリームに合うょうに
黒ゴマ黒糖シフォンに。。


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ちょうど私のレシピだと…
miniシフォン型2個分出来ます。。


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はぃ♡
こんな感じに焼き上がり〜


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そして…
粗熱が取れるまで
こんな感じで冷まして。。


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バターナイフで型はずし〜

久しぶりに型で焼いたけど…
きれいにとれてよかったぁ。。(^^;;


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粗熱が取れたら
さつまいもクリームを
モンブランのよぅに絞り…

お友だちをイメージしながら。。♡
市販のハートのパイと
ハートのシュガー
アラザンなどを飾って。。

すっごくシンプルケーキだったけど…
とってもよろこんで
もらえてよかったぁ〜♪

お誕生日おめでとぉ。。♡








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by 3naginagi3 | 2014-10-17 19:58 | おやつ。。

スイートぽてとモンスタータルト。。


ちょっぴり寝る前に…
今日おやつに作った
簡単スイーツでもupして寝よっかな。。笑

たまたま今日
さつまいものパンを焼くために
さつまいもを煮て余ったから
スイートぽてとクリームを作りおやつに。。

ただスイートぽてとだけじゃなぁ〜
…なんて思って
この間好評だった
ナビスコリッツdeスイートぽてとタルト♡

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* スイートぽてとモンスタータルト *


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材料ゎいたってシンプル。。

ナビスコリッツに
自家製スイートぽてとクリーム。。


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リッツにスイートぽてとクリームを
モンブランのように絞って。。

ハロウィンぽくていいかなぁ〜と
モンスタースナックと
素揚げしたさつまいもをトッピング♡

市販のおかしを駆使した
簡単おやつだけど…
子どもたちも大喜び〜♪

モンスタースナックで
スイートぽてとクリームをディップして
食べてましたぁ〜笑

さっ♪ 明日もおぃしぃごはん…
たのしぃ1日になるといいなぁ。。♡








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by 3naginagi3 | 2014-10-14 23:42 | おやつ。。

Coffeeマロンスコーン。。


おはょぅございます。。

なんだか台風が心配で起きた朝…
今のところ雨風ゎ大丈夫みたぃです。。

今日もお出かけしなきゃなので
ちょっと心配ですぅ…。

各地も被害がなぃといいのですが。。

昨日ゎhonoの町民運動会。。
今年ゎ縁があり3回目の運動会…(^^;;

町民運動会ゎ400mリレーの
招待選手として選ばれました。。

私すっごく走るの遅いのに…なぜ?笑
papaに似たのかな?

なにゎともあれ昨日ゎ天気も良く
競技に参加出来てよかったよかった。。♪

次ゎ音楽会だな〜
忙しさゎ続きます…。笑

そんなバタバタな毎日のなか
おやつに焼いたスコーン♡

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*Coffeeマロンスコーン *


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エスプレッソコーヒーに
栗の渋皮煮をダイスcutにして…


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手の温度でバターが溶けなぃうちに
渋皮煮をザックリ混ぜ込んで。。


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miniサイズにコップでくり抜いて…


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トップに牛乳を塗って焼き上げ〜


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焼きたてゎ…さっくりふわふわ♡

もちろんおやつにもいいですが…
ちょっとしたあさごはんにもピッタリ♪

Coffeeとマロンって
とっても相性がいいですょ♡








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by 3naginagi3 | 2014-10-13 06:44 | おやつ。。

35回目のBrithday。。


10月11日。。
papaの35回目のお誕生日でした♡

出会ってもぅ15年ぐらぃ経つけど…
ぜんぜん変わってなぃ。。笑

私ばっかり歳を取った気がする。。(ー ー;)

そんなpapaの
今年のbrithdayケーキゎ…
チーズケーキっ♡

チョコ&チーズケーキが好きなので
ちなみに去年ゎガトーショコラでした。。笑

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* Brithday チーズケーキ *


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チーズケーキって意外と簡単♪

材料を順番にハンドミキサーで
混ぜていくだけ〜


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最後にダマが残らなぃよぅに
こしながら型に入れて
湯煎で低温焼き。。


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焼きあがりゎこんな感じ。。

これを型のまま冷まして…
冷蔵庫で冷やして。。


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完全に冷えたら型から出して
ナパージュをして。。

今回ゎ
柿とぶどうで秋らしぃトッピング♡
可憐にアイシングの
小花をあしらってみましたぁ*・゜゚・*

誕生日パーティゎ
papaの実家にて…
義父がお得意の天ぷらでパーティ♪

揚げたて天ぷらとってもおぃしかった♡








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by 3naginagi3 | 2014-10-12 08:28 | おやつ。。

ばななちょこクランブルマフィン。。


またまたやってしまったぁー‼︎

シュガースポットばなな。。笑

ついつぃ冷蔵庫に
大事に眠らせてしまぅのょねぇ…(´∀`; )

もぅそぅなったら
おやつにするしかなぃ‼︎笑

ぅ〜んと。。
じゃぁまた簡単なマフィンに
しちゃいましょうかぁ〜♡

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* ばななちょこクランブルマフィン *


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生地にゎコクを出すためきび砂糖を使い…
そこにたっぷりの
シュガースポットばななを♡


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そして大事な
ばななちょこのチョコゎ…
中にまるごと1個の
トリュフをしのばせて。。


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トップにゎアーモンドクランブルと
ブラックココアクランブルを
たっぷり乗せて焼き上げ〜


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今回ゎ少し生地を多めに入れたから
ちょっとだけきのこ型に近づけたかな?

クランブルがサクサクっ♪
生地ゎふわふわ〜
そして…中のチョコが
フォンダンショコラのようにトロ〜ん♡

ぁあ…。
トロ〜んのpicも撮ればよかったぁ。。笑

おぃしくて撮る間もなく
あっという間に食べちゃいましたッ♡








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by 3naginagi3 | 2014-10-06 23:23 | おやつ。。

さつまいものタルト。。


もぅ週末。。

なんだかほんと最近
一週間が早すぎる。。(^^;;

平日ゎなんだかんだ
バタバタとしてて
あっという間だもんなぁ…。笑

そんなあっという間の
ある日の週末。。

秋…手ごろでおいしぃ
さつまいもを使って…
タルトを焼きましたッ♡

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* さつまいものタルト *


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いつものタルト生地に
アーモンドダマンド。。
そして…
たっぷりのさつまいも〜♡

ごろごろたくさん入れましたぁ♪

もちろん…
焼きたてをおやつに
いただきましたが。。


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少し残ったタルトも次の日に
他のおやつたちと
週末に家族そろっておやつtime♪

なんだか手作りおやつを
よく作ってると
市販のお菓子ゎ食べなぃんじゃなぃか
…とか思われがちですが。。

ぜんぜん市販のお菓子も
食べるんですょぉ〜笑

でも…タルトゎ人気なので
あっといぅ間になくなりますが。。( *´艸`)








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by 3naginagi3 | 2014-10-04 13:42 | おやつ。。

オレオCoffeeマーブルマフィン。。


ぅ〜ん。。
おやつのカテゴリにしちゃいましたが…

このマフィンゎ
あさごはん用に焼きました。。笑

なぜかって…

この時パンも焼いてなかったし
ストックも見たらなにもなくて。。(^^;;

そんな時でも気づいたら
すぐ出来ちゃう簡単マフィンを♡

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* オレオCoffeeマーブルマフィン *

ちょっぴり長い名前ですが…笑


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いつも通りバターを少なめにして
その分ヨーグルトを使った
ヘルシーマフィン生地に…

Coffeeマーブルにするために
エスプレッソを用意。。

+アクセントの為のオレオ♡


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マフィン型に生地を入れたら
エスプレッソを少し入れて
ようじでマーブル…マーブル。。

そこにオレオを乗せて
焼き上げれば完成〜♪


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私の作るマフィンゎ甘さ控えめ
カロリーoffなので…
あさごはんにもピッタリ〜♡

またマフィンdeあさごはんしよっと♪









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by 3naginagi3 | 2014-09-30 14:22 | おやつ。。


日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪


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