抹茶あんマーブルmini食ぱん。。


3月11日…。

もぅあれから4年も経つのですね。。

あの日うちに
ちょうど母が遊びに来ていて
そろそろ子どもたちが帰ってくる頃だねー♪
…なんて話していた矢先でした。。

まだ私のお腹にゎ
nagiがいて必死に大きいお腹を
机に隠した気がします。。

そして…
夜にゎライフラインが止まり
街ゎ真っ暗…。
あんな光景生まれてから
見たことのなぃ光景でした。。

4年経った今
こうして幸せに
暮らしていることを日々大切に…。

心からご冥福を申し上げます。。

*・゜゚・*:.。..。.:*:.。. .。.:*・゜゚・*

今日ゎ先日作った
抹茶の折り込みパンをupしたぃと思います♡

b0325491_00001430.jpg
* 抹茶あんマーブルmini食ぱん *


b0325491_00012093.jpg
抹茶を配合した生地に
自家製あんこの折り込みシートを乗せて…


b0325491_00020550.jpg
このように折り込んだ後ゎ
cutして4本を編んで…


b0325491_00031656.jpg
パウンド型に入れ発酵。。


b0325491_00044017.jpg
そしたら…
うっかりしてて
発酵させ過ぎちゃったょぉ。。

でもなんとか
気を取り直して焼成〜ε-(´∀`; )


b0325491_00052960.jpg
次の日cutしてみたら
変な気泡ゎなく…しっとりふわふわ〜♡

やっぱり折り込みパンって
作るの楽しぃなぁ〜♪( ´▽`)


あっ…そぅそぅ
先日ルヴァン種を仕込み始めたことゎ
お話しましたが…

b0325491_00150851.jpg
2日目の今日
こんな感じにプクプクしてました。。♡

出来上がりが楽しみ〜♪♪





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by 3naginagi3 | 2015-03-11 23:43 | パン。。


日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪


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