母のbrithday cake。。❤︎


引き続き具合が悪く…

といぅか…
昨日具合が悪かったので
nagiと一緒に早寝。。

朝起きたらずいぶん良くなっていたので
これでもぅ回復だなッ♪
…なんて思っていたら
夕方からまた悪寒が。。´д` ;

はぁ…久しぶりに体調が悪ぃょぉ⤵︎


まっでも…
昼間ゎぜんぜん体調がよかったので。。

ちょっぴり早いけど…
母のbrithday cakeを焼きました♡

b0325491_23533343.jpg
* いちごのドームケーキ *


b0325491_23540923.jpg
ジェノワーズゎ…
とってもシンプルな材料で♡

今回ゎ湯煎にかけて共立て。。

湯煎にかけた卵がハンドミキサーで
しっかり跡が付くぐらいミキシング〜


b0325491_23582245.jpg
その後…
薄力粉を2回振るったものを合わせ…

バターと牛乳を湯煎にかけたものを
引き続き合わせて15cmの型で焼きましたぁ♪


b0325491_23584397.jpg
そして…
ジェノワーズの粗熱が取れたら
3枚にcutしてステンレスボールの中で
生クリームとスライスした
いちごと交互にサンド〜♡

全てサンド出来たら
回転テーブルに乗せて
生クリームをナッペして…


b0325491_00005710.jpg
最後にこんな感じに
中央にいちごを並べて完成〜♪


夜にパーティーしたけれど…
体調が悪かったのでpic撮れず。。(-。-;

でも…お料理ゎ
母の大好きなネギトロの巻き寿司ゃ
前の日に買ったDean&Delucaのバケット
チキンカツ、サラダ、カレーsoupなどで♡

お料理もケーキも
とっても喜んでもらえたので
よかったぁ〜♪( ´▽`)❤︎


お母さん。。

いつまでも友達のよぅな
そして…
なんでも話せる良き相談相手でいてね♡

健康に気をつけて
お互い日々楽しぃ毎日を過ごそぅ。。♪









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by 3naginagi3 | 2015-01-16 23:25 | おやつ。。


日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪


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