グラハムロール。。


グラハムって…

小麦を粗く引いたもので
全粒粉のこと。。

今日ゎそのグラハム粉を使って。。

b0325491_17310643.jpg
* グラハムロール *


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今回ゎ粉に対して
1割弱のグラハム粉を配合〜

卵も入った生地なので
バターロールのように成形。。


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やっぱり
このくるくるした形が大好きで♪

つぃつぃこの角度からパシャリ(笑)


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二次発酵後ゎ
つやつやのもと♪
照り玉を塗って〜


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コロんっと焼き上がり〜♪

このかたちがたまらなくかわいぃ *

明日ゎこれにポテトサラダをはさんで…
ポテサラサンドにしよっと。。






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by 3naginagi3 | 2014-04-10 17:39 | パン。。


日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪


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