いちごちょこシャルロット♪


今日ゎ…
お友達のお誕生日〜♪

なんでも話せる
学生の頃からのお友達。。

とってもスイーツが好きなので…

birthdayプレゼントと一緒に
ケーキのプレゼント♪

どんなケーキにしようか…
考えるだけでもワクワク。。

お友達の子ども達が
ちょこケーキが大好き♪と聞いていたので…

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* いちごちょこシャルロット *


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前の日の夜にシャルロットに使う
ビスキュイを焼き…


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そして…
中に入れるちょこムース作り。。

きざんだチョコレート、牛乳、粉ゼラチンを
弱火にかけて溶かして。。

粗熱をとったら…
八分立ての生クリームに合わせて。。


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ビスキュイを敷きつめた型に
ちょこムースを流して…

冷蔵庫で一晩冷やしかためておけば
翌朝デコレーションするだけで楽チンです♪


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デコゎ。。

birthdayケーキなので
かわいくリボンをむすんで♪

そして…最近お気に入りの
生クリームポンポン絞りに…


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今が旬のいちごをたっぷり乗せて♪

ハートにくり抜いた
ビスキュイでおめかしすれば…

かわいぃbirthdayシャルロットの完成〜♪






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by 3naginagi3 | 2014-04-02 22:29 | おやつ。。


日々のパンゃお菓子作りゃかわいぃ雑貨など。。ひなたのようにあたたかぃそんな毎日になるよぅに♪


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